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功夫、陶艺、龙舟、非遗、粤菜……在佛山探寻岭南文化,惊喜不断

来源:实事新闻头条 编辑:李丽 时间:2020-10-30

  10月28-30日,“中国智造 佛山功夫——2020全国网络媒体看佛山”活动举行,来自全国各地近百家新闻网站的总编辑和业务骨干走进佛山西樵飞鸿故里,感受功夫文化;打卡石湾酒厂,品味米酒文化;欣赏飞鸿武术馆高桩舞狮,领略龙狮文化。

  说起佛山文化,大家都能数出功夫、美食、龙舟等等,但它们背后的故事,你了解多少?

功夫文化,从佛山走向世界

  佛山,全国功夫之城,是中国南派武术的主要发源地,汇集了南北不下于六十种拳种。在明朝初期,佛山武术已相当普及。清末民初,佛山武术流派纷呈,涌现出一批有国际影响力的武术名家和武术组织,广泛流行的蔡李佛拳、洪拳、咏春拳等,都是以佛山为根,通过佛山走向世界。

功夫、陶艺、龙舟、非遗、粤菜……在佛山探寻岭南文化,惊喜不断

  咏春高手对决。(李蕴摄)

  作为黄飞鸿、叶问、李小龙等武术名家的故乡,佛山正努力擦亮“功夫之城”这张文化名片。今年5月,《佛山市加快建设“世界功夫之城”实施方案》印发,将深入实施功夫筑魂树德工程、功夫传承普及工程、功夫固本提振工程、功夫开发增值工程、功夫立名传播工程。

  方案提出,佛山将筹划建设集武术博览、竞赛表演、学术研究交流、高端人才培训、功夫产品研发、功夫文化旅游等功能于一体的功夫中心,并将之逐步打造成国家级甚至国际级武术文化产业园区;全市将新建或改建10个功夫主题广场;筹建佛山功夫博物馆和岭南武术文化研究中心。

陶艺文化,古镇迈上“文化+设计+产业”发展之路

  “妙手匠心巧出神,泥沙水火见奇珍。艺精品美石湾瓦,名甲四方天下闻。”佛山石湾,素有“南国陶都”之称,这里有500年窑火不断的南风古灶,如今被打造成4A级旅游景区。

  在手工业时期,石湾就已有大量陶产品远销海内外。新中国成立后,石湾是国家重要的陶工业基地,改革开放之后,又成为中国现代建筑陶瓷的策源地,建陶工业从这里出发,逐步迈向现代化、国际化。而现在,在打造中国陶谷特色小镇过程中,石湾古镇文创园-南风古灶也探索出一套“城、产、人、文”四位一体有机结合的建设思路。世界级陶瓷创新中心初现雏形,千年陶瓷古镇迈上了“文化+设计+产业”发展之路。

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  石湾瓦脊。(陈韵琦摄)

龙舟文化,彰显激情澎湃的力量

  佛山地处珠江三角洲腹地,河网密布,孕育了丰富的龙舟民俗文化,端午前后,老龙出水、龙舟点睛、龙舟竞渡……各项龙舟民俗文化活动在佛山五区各镇街轮番上演,异彩纷呈。

功夫、陶艺、龙舟、非遗、粤菜……在佛山探寻岭南文化,惊喜不断

  顺德勒流龙眼村龙舟活动。(陈憧炜摄)

  佛山的龙舟文化绵延了上千年。每年端午期间,从“盐步老龙泮塘省亲”到“叠滘龙舟漂移”再到“九江放龙”,精彩的龙舟活动都会将岭南水乡的韵味展现得淋漓尽致。

  为何佛山龙舟文化会如此兴盛?

  自古以来,扒龙舟就是一项广受佛山群众热爱的民俗活动,明清时期端午划龙舟,村村皆然,起于何时已不可考,而关于佛山龙舟竞渡的最早文字记载则是宋代文天祥的《元夕》一诗,诗中描述了当时南海县正月十五龙舟竞渡的情景。历经千年发展,佛山龙舟习俗已发展出了一套完整的程序和特色的礼仪,构成了佛山龙舟文化的核心。

功夫、陶艺、龙舟、非遗、粤菜……在佛山探寻岭南文化,惊喜不断

  南海区九江镇上东村锦龙盛会。(梁平摄)

  专家表示,这与佛山岭南水乡环境以及明清以来佛山发达的经济有关。密布的河网为佛山龙舟文化产生和发展提供了土壤,发达的经济让政府能举办各种的活动来擦亮佛山龙舟的品牌。

  如今,龙舟运动已是佛山岭南特色文化的重要组成部分,成为佛山独具魅力的传统民俗活动。

非遗文化,活化新的城市风采

  作为岭南文化的发源地,佛山保留着“佛山初地”“牧唱遗风”的碑刻,文化脉络延绵至今,且在延续传承过程中愈加丰富、饱满,成为城市弥足珍贵的财富。截止到2020年6月,佛山拥有14项国家级非遗项目以及50项省级以上非遗项目,共有15名国家级非遗传承人,三项数据均位居全省第三。

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