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山西屯留:红辣椒成了农民致富新产业

来源:实事新闻头条 编辑:李丽 时间:2020-11-17

科技日报记者 王海滨 通讯员 刘业飞

有了科学种植、农业保险、保底收购等一系列保障,山西长治市屯留区经过四年的发展,这里的辣椒种植从最初的1.3万亩发展到今年的6万亩,产量达到了14万吨。今年,屯留的辣椒种植基地又成功入选国家级农业标准化示范项目,开辟了当地农业转型的新局面。

新兴产业让村民不出门打工赚工资

11月16日上午,在山西省长治市屯留区老军庄村、王庄村、南岗村连片数千亩的辣椒地里,一拨一拨的村民在忙着收割采摘最后一茬红辣椒。老军庄村村民李文良说:“这几年,县里接连出台辣椒产业的科学种植、保底收购等一系列扶持政策,没想到辣椒成了我们增收致富的新产业。”

山西屯留:红辣椒成了农民致富新产业

南岗村丰收的辣椒。(赵建强供图) 

今年57岁的李文良在2015成立了合作社,今年他经营的500多亩老军庄村辣椒栽培基地,每亩纯收入达到3500元。除了付给农户土地流通费用,基地还能带动100多名村民打工增收。

李文良说:“现在村民们在合作社干活一年可以赚2万多元,最多时候合作社要用200多人,村民过来干活时间很自由,有的人还一天干两份活儿,大家不出家门就可以赚到高工资。”

在老军庄村头, 65岁的李大爷喜笑颜开,他说现在他出门打工已经找不下合适工作了,这几年就都在村里的辣椒基地打零工,每天可以赚到100多元,再加上家里有耕地流转的钱,每年算下来近3万元的收入。

屯留区农业农村局局长郭炜介绍,屯留区构建了股份制、合作制等紧密型利益联结机制,不仅解决了农户资金不足的难题,还制定了统一育苗、专家团队指导、统一缴纳农业险,直到最后的保底价收购,这一系列的措施让农户吃下了定心丸。今年,全区1.5万户流转土地61822亩,建立200多家辣椒,全区既流转土地、又入社务工的“农民工人”有6000余人,吸附在当地合作社长年务工的劳动力达到近万人,辣椒种植户户均增收1万元。

“公司+合作社+农户”灵活机制和科学管理激活辣椒产业链 

经过四年发展壮大,辣椒已经成为屯留区调整农业产业结构,助力农业高质量发展,带动农民致富的重要产业。

屯留源达农资有限公司董事长刘建红说,他的公司从2005年就开始经营了,最初那些年始终找不到方向,种过药材、种过糯玉米,从2017起步,他积极响应区委区政府号召,采用“公司+合作社+农户”的形式,开始了辣椒规模化种植。公司负责流转土地的资金,合作社负责平时的管理除草了、打药等日常管理,农户则在拿到土地流转的钱后,在农忙时来合作社上班赚工资。他说,采取这个模式三方都受益,订单式农业,我们不发愁辣椒的销售,只要专注做好产量就行,现在他们公司有像李文良这样的管理人员有64个人,公司种植近3万亩辣椒。

更让种植辣椒的农户和合作社放心的是,他们的辣椒产业有了政府组织的科学技术支持,不再是盲目种植。

屯留区与山西农业大学签订了技术合作协议,培养了12个技术专家组、83名技术人员,对全区3万亩尖椒基地提供科技支撑和农技服务。2019年从深耕整地、种苗选育、定植管护、生产资料、采摘收购等方面实施闭环管理,按照每块200-300亩标准,划分100余个“生产区块”,进行科学化、标准化管理,推动辣椒产量和效益大幅提升。

政府把优质服务做到田间地头,实现辣椒全产业链不断提升

屯留地平水浅、气候适宜,素有“米粮川”之称,是传统的农业大县。长期以来,玉米种植是屯留的主导产业,种植面积约46万亩,占农作物总面积的90%,农业供求结构失衡、农民收入增长乏力等问题较为突出。

如何开辟转型发展新路径,让农民增收致富多赚钱?屯留区委区政府在多方调研、深入论证的基础上,通过市场主导、政府扶持、订单生产的方式,扎实推进万亩辣椒基地建设,开启了屯留农业发展史上深刻的变革。

屯留区与山西省盐业公司、四川郫县豆瓣等辣椒深加工龙头企业开展战略合作,以订单生产的方式建设万亩辣椒种植基地,确保了销路。去年,这里的辣椒种植面积稳定达到3万亩,直接交易收入近2亿元。今年,全区种植面积再次翻番,达到6.18万亩。

屯留区建立了政府扶持、保护价收购、保险兜底的“三重保险”。一是出台《屯留县创建绿色农业标准化示范区实施意见》等一系列政策,从种子、育苗、保险等各方面予以扶持。二是与合作企业共同商定随行就市、上不封顶、下至最低保护价收购的订单收购协议,有效解决了农户种什么、卖给谁、如何收的后顾之忧。三是协调省人保财险公司,专门开设尖椒种植险种,由财政出资按照每亩70元保费的标准购买保险,最高赔付额度1000元。

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