国家粮食和物资储备局：国内粮食市场供应有充分保障

科技日报记者 马爱平

12月3日，在国家粮食和物资储备局的新闻通气会上，记者获悉，我国生产丰收库存高位进口增加，国内粮食市场供应有充分保障。

国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云介绍，总体来看，我国粮食连年丰收，库存充实，储备充足，供给充裕。

一是，全年粮食再获丰收。据农业部门信息，预计全年粮食产量将再创历史新高，连续六年保持在1.3万亿斤以上，为满足国内市场供应奠定了坚实的物质基础。

二是，库存处于历史高位。小麦、稻谷等口粮品种能够满足一年以上消费需求，虽然政策性库存有所下降，但企业商品库存和农户存粮数量不同程度增加，库存结构不断优化。目前入统企业的自主商品粮食库存同比增长了32%，据我局农户存粮调查结果，今年农户和经纪人存粮数量也增加较多。这有利于推动形成藏粮于民、藏粮于企的新格局，持续增强保障粮食安全的韧性，也与我们多年的宏观调控目标是一致的。

三是，国际市场供求宽松。据联合国粮农组织2020年10月预计，2020/21年度全球谷物产量27.6亿吨，消费量27.4亿吨，期末库存8.9亿吨，仍延续宽松格局。当前小麦、大米、玉米等品种国内外价差分别为每吨333元、16元、609元。由于进口成本优势明显，今年以来玉米及高粱大麦等替代品进口增加较多，据海关统计，1-10月我国累计进口玉米及替代品已达2000多万吨，同比大幅增长。

秦玉云指出，此外，还有三个信息也值得关注：一是，大量进口玉米及替代品仍在陆续到港，小麦稻谷饲用替代增加，近期有一些南方饲料企业直接采购了部分进口小麦。二是，明年玉米播种面积有望增加，近期调研中不少农民和种植大户表示，今年玉米价格高、收益好，加上播种、田间管理等比其他品种省事省心，明年打算多种玉米。三是，近期南北港口玉米价格持续倒挂，北方港存玉米已是去年同期的3倍，逼近历史高位，这表明南方饲料原料供应充裕，需求得到有效保障。

“由于玉米价格持续高位运行，市场风险正在逐步累积，对此一定要理性看待，心中有数，控制好经营风险。”秦玉云提醒。